plats

Dernière expérience culinaire en date : la fabrication de pain maison, sans machine à pain. Double avantage de cette recette : premièrement ça fait très classe de pouvoir annoncer à ses hôtes que le pain a été fait avec ses petites mains, deuxièmement...

Dimanche dernier, atelier cuisine entre soeurs. Je vous propose donc aujourd'hui la recettes des "boulettes de paulette", totalement improvisée mais vous allez adorer ! Pour 4 personnes, il vous faut: - 4 belles escaloppes de dinde - 1 gros oignon jaune...

Ce week-end, je me suis lancée dans la réalisation d'un plat hivernal traditionnel : le pot au feu. Qui dit classique de la gastronomie française dit aucun droit à l'erreur ! Voici donc ma recette simplissime pour tous les gastronomes débutants. Pour...

Dans la rubrique "Kékyadanlefrigo", voici la deuxième recette express pour sublimer vos restes ! Lendemain de diner avec des amis et je me retrouve avec un plateau de fromages a peine entamé... Après un rapide check-up du frigo, j'y trouve également une...

Challenge du jour : comment préparer un tajine sans plat à tajine, sans avoir mis un pied au Maroc, sans passer 2H aux fourneaux, sans épices orientaux et surtout sans se casser la tête ? Vos amis débarquent dans 1 heure et vous voulez les épater avec...

Voici une recette qui fait partie des spécialités de ma mère, largement reprise par ses 3 enfants pour donner l'illusion d'être des cuisiniers émérites... Je me fais donc mousser et je l'assume, et vous ferez de même auprès de vos convives une fois que...

Petit plat minute pour réchauffer les coeurs et les corps malmenés par le froid hivernal... un peu de douceur pour les papilles ! Je vous propose une petite poêlée minute très savoureuse, encore une fois simplissime à préparer, et bien pratique pour accomoder...

De retour du boulot, après une journée harrassante, qui n'a pas été pris d'une flegme monstre de passer aux fourneaux ?! Pas question cependant de se rabattre sur la cuisine italienne de monsieur "Hut" ou le rêve américain de monsieur "Donald", ce soir...